NATURE DESIGN FOR YOU


Unsere Philosophie

Die Welt steht im Wandel!

Innovative Vorstellungen, ethische Grundsätze und Gedanken der Nachhaltigkeit inspirieren uns und entzünden das Feuer für dieses Projekt.

In der heutigen, konsumorientierten und schnelllebigen Gesellschaft kommen Nachhaltigkeit, Sicherheit bezüglich Qualität der Lebensmittel und die ethische Grundeinstellung gegenüber Tieren resp. gegenüber der gesamten Natur, oftmals zu kurz. Mit Achtsamkeit und Respekt wollen wir einen Schritt in diese Richtung gehen. Wir bieten einen Raum für das Auftanken in einer hektischen Zeit, eine gesunde Alternative zur herkömmlichen Ernährung und eine Plattform für einen zwischenmenschlichen Austausch.

In der heutigen „Fast-Moving-Generation“ fehlt uns allen oft die Zeit. Im 24/7 Rhythmus müssen immer mehr Aufgaben erledigt werden. Doch von Arbeit allein kann der Mensch nicht leben. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung und Momente der Entspannung und des Innehaltens sollten im Alltag nicht fehlen.

Seit einigen Jahren gibt es in der Gesellschaft einen Paradigmenwechsel. Viele wollen weg von der möglichst billigen, herkömmlichen Esskultur, hin zur bewussten und gesunden Ernährung. In der Literatur erscheint die neue Esskultur in zahlreichen und verschiedenen Varianten. Die Ernährung wird teilweise als "Religion der Neuzeit" betrachtet und es entsteht eine übertriebene Identifizierung mit einem Ernährungsstil. Hier braucht es eine Balance im Sinne der Gesundheit. Genau da setzen wir an: Eine Auswahl an alternativen Produkten, die dem Standard Bio/Demeter entsprechen, von Lieferanten, die sich dem Grundgedanken der Nachhaltigkeit verpflichten und die mit Herzblut für eine ethische, gesunde Ernährung einstehen.


Unser Team   

Chantal reutimann                                                       

Fabian Schenk

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